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南瓜泥快手蛋糕
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十九度軟
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南瓜泥繼續做蛋糕,今天這個方子材料簡單極了
食材
雞蛋
4個
低筋麵粉
160克
糖
45克
牛奶
15克
肉桂粉
1g
玉米油
30ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
低粉混合肉桂粉過篩,備用
步驟 2/8
南瓜泥裡放蛋黃,蛋白先冷藏待用
步驟 3/8
攪拌均勻的南瓜泥裡放入油和牛奶
步驟 4/8
粉類過篩放入南瓜泥
步驟 5/8
蛋白分3次加糖。打發至乾性發泡
步驟 6/8
蛋白糊混合倒入南瓜蛋黃糊,翻拌均勻
步驟 7/8
用了9寸深盤,倒入震去氣泡
步驟 8/8
160℃,上下火40分鐘,低溫慢烤
小貼士
沒啥技巧,就是很快的能做好,簡單省事兒
釋出於 2019-03-06
321
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