Name: 奶油南瓜小蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 麵粉 190g; 雞蛋 2個; 南瓜泥 90g; 糖 70g; 牛奶 50ml; 玉米油 70ml; 泡打粉 1勺; 巧克力針 適量; 奶油 適量

奶油南瓜小蛋糕

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寒藍釉

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一款愛心小蛋糕，送給小朋友格外喜歡！

用營養豐富的南瓜泥烤出來的蛋糕格外的甜軟，上面擠上打發的甜奶油和漂亮的巧克力針，好看又好吃！

食材

麵粉 190g

雞蛋 2個

南瓜泥 90g

糖 70g

牛奶 50ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞蛋+糖打散攪至糖溶化
步驟 2/10

加入牛奶和油拌均勻
步驟 3/10

加入南瓜泥拌均
步驟 4/10

篩入麵粉和泡打粉
步驟 5/10

上下切拌均勻
步驟 6/10

裝入瑪芬託，加了一個圓模
步驟 7/10

預熱烤箱180度，中層20分鐘出爐，奶油裝入裱花袋中
步驟 8/10

待瑪芬冷後用奶油在瑪芬上擠圈
步驟 9/10

撒上巧克力彩針和提子乾即可
步驟 10/10

開啟一個看看，金黃誘人

小貼士

烤好後的小蛋糕要待涼後再擠奶油，以免受熱奶油溶化。

釋出於 2023-01-11

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