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秋季去火降燥 素什錦 快手家常菜
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查恆契訶夫

素什錦百搭吖

可以配面 可以配餃子 想配什麼配什麼

蔬菜的選擇也很多啊

例如 黃瓜 菜花 青椒 藕片 木耳

等等等等

時間:1-2小時
食材
西蘭花 半個
迷你胡蘿蔔 3根
口蘑 10個
適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    熱水中加入幾滴烹調油和鹽煮2-3分鐘西蘭花 瀝乾備用這樣西蘭花會保持翠綠不要煮太久 會爛
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切滾刀塊
  • 步驟 3/8
    口蘑對半切開
  • 步驟 4/8
    熱水中煮蘑菇5分鐘
  • 步驟 5/8
    胡蘿蔔也煮一會
  • 步驟 6/8
    加入鹽 雞精調味
  • 步驟 7/8
    瀝乾水份的菜 倒入香油拌勻
  • 步驟 8/8
    配面開吃
小貼士

1.龜苓膏必須攪拌到無干粉無顆粒狀。

2.注意煮龜苓膏時必須中小火,同時不停地攪拌。

3.龜苓膏可與蜜豆、芋圓、芒果、奶茶等搭配一起吃,也很美味呢。

釋出於 2018-11-24
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