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補中健脾—五果湯
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多蘿西馬啄夭

五果湯是人們最愛的傳統宵夜之一。同時也是民間的傳統保健食品。

天氣乾燥,皮膚爆裂,必須先調理好五臟六腑。此湯能滋潤心.肝.脾.肺,調理腸胃，祛斑，瘦臉，有利水消腫，同時也有節食的效果。

最宜秋冬時節飲用。

時間:30分鐘-1小時
食材
薏苡仁 50克
蓮子 30克
桂圓 30克
赤小豆 30克
芡實米 10克
冰糖 10克
糯米與大米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粥料堂—五果湯
  • 步驟 2/7
    食材準備：薏苡仁50克 ，蓮子30克 ，赤小豆30克 ，芡實米10克 ，桂圓30克 ，糯米與大米適量，冰糖10克。
  • 步驟 3/7
    薏米仁 ，蓮子 ，赤小豆， 芡實米煮前浸泡一夜。
  • 步驟 4/7
    鍋內加適量的水燒開，放入薏苡仁 ，蓮子，赤小豆 ，芡實米。
  • 步驟 5/7
    依次放入適量糯米和大米，煮半小時。
  • 步驟 6/7
    桂圓剝殼，與冰糖同時放入鍋內，中小火煮約20分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

如果忘記提前泡米，可以採用高壓鍋，或延長煮粥的時間；

淘寶店鋪名：粥料堂 店鋪網址：http://shop73175928.taobao.com/

冰糖的用量根據個人口味調節。

釋出於 2019-01-12
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