jxcaipu logo
健康養胃粥
6.6萬 熱度 42 收藏
梨子Nicole-

實習回家第一天就犯了腸胃炎，本來想吃的東西都不能吃了，難受的不行，只有喝粥，白粥太無味了，又想到在實習單位吃不慣食堂，後來在宿舍自己煮的粥，那會可是一層樓的小夥伴都吃過啦，都說好吃呢！哈哈！吃貨小夥伴們，要吃的健康，清清腸胃可以試試喲！

時間:1-2小時
食材
大米 小半碗
白菜 兩張白菜葉
土豆 一個
火腿 一根
鹽 少許
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材，大米先泡半小時，土豆火腿白菜梗切丁，白菜葉切絲即可
  • 步驟 2/5
    水煮開，泡好的大米倒進去，待煮開
  • 步驟 3/5
    等粥水有一點粘稠的時候，放白菜梗，土豆火腿丁
  • 步驟 4/5
    再次煮開後，放白菜絲，適當的放點鹽，雞精可放可不放！
  • 步驟 5/5
    啊哈，煮飯大米粘稠變軟之後就可以吃啦！小心燙喲！
小貼士

發糕蒸好不要立刻開蓋，要不突然遇冷容易塌陷。

蒸發糕的模具不同厚度不一樣，蒸的時間也是需要根據實際情況來控制的，一定要把發糕蒸熟透才行哈！

可以在碗上蓋上一張烘焙紙然後再蒸，就不會滴入水汽了。

釋出於 2018-07-27
121
相關菜譜
寫評論