溜龍利魚段
6.8萬 熱度
65 收藏
稅彥地平線的憂傷
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
龍利魚切段 不要太小 -
步驟 2/9
加料酒 黑胡椒 少量的鹽 醃製半個小時
-
步驟 3/9
青椒切菱形塊
-
步驟 4/9
澱粉加少量的水調勻 一定是少量的水 因為魚本身有水分
-
步驟 5/9
醃製好的魚 用水澱粉抓勻
-
步驟 6/9
兩勺生抽 少量老抽 一勺糖 一勺白醋 幾滴香油 適量雞精 鹽 水和水澱粉 調汁
-
步驟 7/9
鍋中到油 油量要足 油燒開後 下魚 魚塊不粘連 浮起來後 撈出 十秒鐘後 再下入魚塊重新炸至金黃撈出
-
步驟 8/9把青椒炸一下撈出備用
-
步驟 9/9
鍋中留底油 加入調好的汁 快速放入炸好的魚和青椒翻炒 盛出即可
小貼士
因為習慣問題我用了牛肉，一般的也可選用豬肉
釋出於 2018-10-02
相關菜譜
-
滑溜龍利魚塊香曼肥10.2萬 熱度 53 收藏
-
熘龍利魚魚段cape愛看書1萬 熱度 181 收藏
-
龍利魚餛飩恰好心動1萬 熱度 182 收藏
-
清蒸龍利魚柳月光族uphold9.8萬 熱度 166 收藏
-
泰式川味香煎龍利魚倒敘的時光莫經10.9萬 熱度 50 收藏
-
水煮龍利魚羽逸之光糜1.4萬 熱度 124 收藏
-
香煎龍利魚冷冷watery1.1萬 熱度 126 收藏
-
麵包屑香炸龍利魚塊老頑童immigrate1.3萬 熱度 130 收藏
-
蒜辣味炸龍利魚老石頭弓打恆1.2萬 熱度 136 收藏
-
香煎蛋裹龍利魚姑季盒重黑1.3萬 熱度 152 收藏
-
香煎龍利魚箏語莫挽尤1.4萬 熱度 179 收藏
-
龍利魚通心麵紫煙追夢從玉8543 熱度 158 收藏
-
豆豉蒸龍利魚柳李莫愁9865 熱度 171 收藏
-
糖醋龍利魚條漫天蒲公英辛9958 熱度 92 收藏
-
香辣脆皮龍利魚老師的初號機1.3萬 熱度 170 收藏
-
龍利魚水餃含容笑語淺酌1.3萬 熱度 180 收藏
-
龍利魚柳降孟拖臼堪8858 熱度 133 收藏
-
芹香味烤龍利魚若雪櫻花草大1.2萬 熱度 180 收藏
-
龍利魚排certainty小珍珠1.3萬 熱度 125 收藏
-
玉米龍利魚腸優雅1.2萬 熱度 169 收藏
