滷汁豆腐乾 - 滷汁豆腐乾的做法,滷汁豆腐乾怎麼做好吃,滷汁豆腐乾的家常做法 - 京細菜譜

滷汁豆腐乾

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酥炸西紅柿

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來來來～～滷汁豆腐乾～

時間:10-30分鐘

食材

油豆腐適量

茴香 3枚

香油少許

蜂蜜適量

老抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

把油豆腐準備好～
步驟 2/6

放到鍋裡熱水抄一下去浮油。
步驟 3/6

撈起焯過水的油豆腐，另起鍋放水準備煮。
步驟 4/6

水開下鍋，放入茴香、鹽、綿白糖、老抽，蓋上蓋。
步驟 5/6

煮啊～煮啊～煮啊～煮啊～煮啊。。。。。。
步驟 6/6

煮到湯汁收盡出鍋，晾涼調入香油、蜂蜜～over～

小貼士

根據自己喜歡的軟硬程度來決定最後到底煮多久。15分鐘是肯定熟了的，會比較紮實，20分鐘以上就會比較軟爛。

不要放額外的油了。泡椒可以換成幹辣椒。

釋出於 2018-11-16