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清甜彩蔬排骨煲
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想把排骨做的清甜爽口,不油不膩,看這裡吧!
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
1000g
胡蘿蔔
1根
水果玉米
一根
西蘭花
一小朵
鹽
3g
黑胡椒粉
5g
鮮雞汁
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨清水浸泡出血水,期間換兩三次水。清洗乾淨後冷水下鍋,大火煮開,撇去浮沫
步驟 2/9
加入切塊的玉米
步驟 3/9
加入切塊的胡蘿蔔
步驟 4/9
加入鮮雞汁大火再次煮開,轉小火20分鐘
步驟 5/9
根據各人口味,加入食鹽
步驟 6/9
加入黑胡椒粉
步驟 7/9
加入西蘭花,煮開即可
步驟 8/9
慢慢享用吧
步驟 9/9
清甜爽口,不油不膩
小貼士
1、肋排肉嫩,無需煮太長時間,就可以輕鬆脫骨!
2、玉米、胡蘿蔔,都會使湯變的清甜
釋出於 2018-11-26
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