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百合芡實煲
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小米椒哩

秋天適合煲各種香香的濃濃的湯鍋，百合芡實煲，家裡倆寶貝都挺喜歡喝的，但是這個煲一般都是要濃濃的才好吃，聽說餐廳的師傅喜歡加淡奶來給湯水增香以及順滑口感，可是家裡的老人不喜歡奶的味道，所以我平時都會加點香芋丁，把濃濃的香味帶出來，可是寶貝們又不喜歡香芋，苦了我每次都要去挑出來吃。。。

這次家樂濃湯寶新品上市，先來試試煲個湯，寶貝們喜歡的話，以後便可用它來作湯鍋了。。

待成品上桌，嘗一口鮮香濃郁的湯水，味道極好～

時間:10-30分鐘
食材
鮮百合 100g
芡實 220g
排骨 200g
胡蘿蔔 少量
鮮蝦米 100g
家樂濃湯寶 一塊
芹菜 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。如圖。
  • 步驟 2/9
    首先，鍋裡注入適量水，燒開。
  • 步驟 3/9
    放入排骨、芡實，轉中小火。
  • 步驟 4/9
    蓋上鍋蓋，用中小火慢慢煲煮。
  • 步驟 5/9
    待煲至湯水漸漸變成乳白色，芡實顆粒飽滿時。
  • 步驟 6/9
    加入家樂濃湯寶一塊。
  • 步驟 7/9
    攪勻後，湯水就漸漸的粘稠起來了。
  • 步驟 8/9
    加入胡蘿蔔丁，煲二分鐘左右即可繼續其它材料。
  • 步驟 9/9
    加入鮮百合。
小貼士

說冷就冷的天氣啊，喝點暖暖的燉湯吧～特別是現在秋天，天氣轉涼後，小排湯、牛腩湯、大骨湯都是非常適合煲湯的食材。每天一鍋暖湯，操作簡單方便。骨肉酥軟，滿口鮮香。而且不再擔心溢鍋，也不用苦苦在灶臺旁守候幾個小時，省時省心。

釋出於 2018-06-04
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