芡實百合芋頭煲
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綽溉塘車涸
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每次家庭外出聚餐時，家公都會點一份百合芡實芋頭煲，並且是要這家餐廳有這個煲他才去吃的，幾乎可以說每次聚餐都是認定一家了，因為別家不知道有沒有百合芡實芋頭煲。家公血糖高，不能吃米飯，更不能喝粥，甜食的更不用說了，吃的東西都很侷限，但是這個百合芡實芋頭煲他卻可以當飯吃飽，每次去餐館吃飯，這煲上桌後他就勺滿自己的碗，然後用來當飯配其它的菜的。此煲除了糖尿病患者可以飽食外，它還特別解秋燥哦，現在季節交替，很多人都不適應，多吃能滋陰潤肺，還能美容養顏的哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
芋頭、杏鮑菇和胡蘿蔔切小粒，香菜切碎
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步驟 3/9
百合和芡實洗淨
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步驟 4/9
砂鍋里加入適量清水，放入芡實蓋上鍋蓋一起煮沸
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步驟 5/9
鍋裡熱油後放入芋頭煎炒至芋頭酥粒，不粘連
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步驟 6/9
然後再放入杏鮑菇和胡蘿蔔一起炒出香味
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步驟 7/9
再放入煲中一起煮沸
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步驟 8/9
煮沸後放入鮮百合
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步驟 9/9
加入1/2個濃湯寶煮至融化
小貼士
1、這裡到後面我忘記放豬肉了，放不放都無所謂的，在外面館子裡吃的也是沒有放的，如果要放的話就豬肉用雞粉、生粉、油醃製後加入
2、芋頭要用油先炸酥脆再煲煮的話就不會散開成糊
釋出於 2019-01-21
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