jxcaipu logo
南瓜芋頭煲
9萬 熱度 774 收藏
小鬍子bank

芋頭的軟糯香碰撞南瓜的香甜,再用砂鍋煲成香甜口味的南瓜芋頭煲。味道美極了!

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
芋頭 300g
冰糖 適量
適量
適量
熱開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原材料,去皮處理好。
  • 步驟 2/5
    芋頭切塊,熱油入砂鍋,煎至微黃(如圖)。
  • 步驟 3/5
    加適量的熱開水和老冰糖,蓋蓋子煮沸後轉小火煮10分鐘。
  • 步驟 4/5
    10分鐘後開啟鍋蓋加入南瓜拌勻。蓋蓋子再也煮沸後轉小火煮10分鐘左右,把湯汁煮至濃稠即可。
  • 步驟 5/5
    南瓜芋頭煲煮好了(不要把湯汁煮幹了)。
小貼士

這道菜做成鹹口味的話,也是非常的美味。

釋出於 2019-09-05
相關菜譜
寫評論