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南瓜饅頭
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秋天是老南瓜收穫的季節,特別喜歡用南瓜來做點心。今天做了南瓜饅頭,喧軟可好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 400g
麵粉 500g
酵母 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酵母用溫水化開
  • 步驟 2/10
    南瓜用微波爐丁熟擀成泥
  • 步驟 3/10
    加入麵粉和酵母揉成麵糰
  • 步驟 4/10
    我是頭天晚上揉的麵條,發酵一個晚上,
  • 步驟 5/10
    家裡沒有擀麵棍就用手把麵糰壓扁
  • 步驟 6/10
    在裹上
  • 步驟 7/10
    用刀切好即可
  • 步驟 8/10
    放鍋裡大火蒸15分鐘,蒸好在燜2分鐘即可
  • 步驟 9/10
    蒸好的南瓜饅頭
  • 步驟 10/10
    裝碗即可
小貼士

簡單的美味

釋出於 2023-10-22
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