花樣南瓜饅頭
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唐_老鴨
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第一次做饅頭，跟著草兒老師的步驟慢慢學，想不到第一次也能做出好吃的南瓜饅頭
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備南瓜，去皮 -
步驟 2/11
切塊蒸鍋上
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步驟 3/11
準備好麵粉
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步驟 4/11
將已經蒸熟的南瓜壓爛加入酵母
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步驟 5/11
將南瓜倒入麵粉，混合拌均勻揉透
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步驟 6/11
揉勻的麵糰置溫暖處發酵
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步驟 7/11
取一份面劑子，用手搓成成條狀；再彎折至兩端齊平；兩端分別彎曲向上呈W型
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步驟 8/11
筷子夾住W中間處即成為花樣饅頭生胚
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步驟 9/11
放入蒸鍋蒸
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步驟 10/11
大火20分鐘
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步驟 11/11
新鮮出爐，營養豐富的南瓜完成
小貼士
無
釋出於 2022-10-01
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