蒸南瓜饅頭
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仔淨唾接途
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早餐做南瓜饅頭,這做法無需一滴水,比麵包暄軟好吃更香甜
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
狗頭南瓜1塊，洗淨，去皮，切片，壓力鍋裡壓五分鐘，取出按碎。 -
步驟 2/9
300克麵粉，大約150南瓜泥，4克酵母。
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步驟 3/9
和成不幹不稀的麵糰(幹了可加點水，稀了加點麵粉)，進行發酵。
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步驟 4/9
現在天涼了2個小時才發起來。
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步驟 5/9
分劑子，揉成饅頭坯子。
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步驟 6/9
蒸鍋下邊放涼水，二次發酵半小時。點火，水燒開後再蒸20分鐘關火後過兩分鐘開蓋。
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步驟 7/9
饅頭蒸好了。
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步驟 8/9
很誘人。
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步驟 9/9
營養好吃。
釋出於 2020-09-22
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