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芡實芋頭煲 潮州山哥推薦 特色潮汕美食
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理掤大李

芡實芋頭煲，經典的潮菜，做法簡單，一吃，準停不下來。無須贅述，趕緊來看下怎麼做的吧。。。

食材
芡實 益腎固精，你懂得，多少看個人
芋頭 芋頭控多下一點，不然不夠吃
胡蘿蔔 少許
芹菜 少許
蝦 根據個人喜好
百合 少許
鹽 適量
椰漿或淡奶 適量（漠過食材）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材
  • 步驟 2/8
    芡實胡蘿蔔芹菜先煮熟
  • 步驟 3/8
    芋頭炸一下
  • 步驟 4/8
    加入煮好的配料一起炒
  • 步驟 5/8
    炒香後撈到砂鍋
  • 步驟 6/8
    加水加椰漿或淡奶，沒有椰漿、淡奶就加椰汁（簡單粗暴）
  • 步驟 7/8
    煮開好放入鮮蝦
  • 步驟 8/8
    煮一分鐘出鍋，放芹菜裝飾
小貼士

詳細製作請看影片分享，感謝您對潮州山哥的支援！

釋出於 2019-02-24
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