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油炸花生，烤箱版
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有些時候用炒鍋做這道菜，很容易炸糊，不容易掌握火候，用烤箱就可以避免這一點

時間:10-30分鐘
食材
花生米 200克
色拉油 1勺
鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花生米放入小碗中
  • 步驟 2/9
    加入色拉油
  • 步驟 3/9
    少許鹽
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    平鋪在烤盤上，注意不要重疊
  • 步驟 6/9
    放入預熱好的烤箱150度，烘烤15分鐘即可
  • 步驟 7/9
    取出放涼，香脆可口
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

1、冷麵真的很容易幹，也很容易裂，所以要一直全程中小火，並且經常噴水。

2、捲不起來的話也沒關係，吃起來一樣好吃。

3、雞蛋不要用太大的，我這個太大了，都流到冷麵外面了。

釋出於 2018-10-28
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