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鹹蛋黃焗南瓜
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periodical大叔
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本身就很喜歡吃南瓜,甜甜的,鹹蛋黃就跟不用說了,這兩個東西放在一起不喜歡都難
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
500
鹹蛋黃
四個
鹽
適量
蔥花
適量
食用油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
南瓜切塊蒸熟,鹹蛋黃蒸熟壓成泥,蔥切段
步驟 2/3
熱鍋,放入鮮蛋黃炒到起沙,加一點點水,放入蒸好的南瓜小心翻炒,加少許鹽,炒到南瓜都裹上了鹹蛋黃就可以出鍋了
步驟 3/3
裝盤,撒上蔥花
小貼士
炒鹹蛋黃的時候,水一定不能加多
釋出於 2018-07-29
188
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