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鹹蛋黃焗南瓜
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夏Luxuriant

蛋黃鮮香、南瓜酥糯，鹹蛋黃焗南瓜的誘人美味你也可以自己做！

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 1個
鹹蛋黃 6個
油 50ml
鹽 適量
料酒 3茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料；
  • 步驟 2/5
    南瓜洗淨、去皮去瓤切條，焯水瀝乾；
  • 步驟 3/5
    鹹蛋黃加入料酒搗碎；
  • 步驟 4/5
    南瓜放入210度熱油中炸製片刻備用；
  • 步驟 5/5
    熱油鍋，放入蛋黃炒至起泡，放入南瓜炒勻後調味即可。
小貼士

如果把調料鹽換成糖，也可以做成一道甜品了。

釋出於 2024-01-16
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