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涼拌手撕皮蛋
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生氣

無皮蛋，不夏天，這個夏天依舊美味無比的手撕涼拌皮蛋～

時間:10分鐘內
食材
松花皮蛋 三個
蒜瓣 三瓣
生抽 一大勺
米醋 一大勺
芝麻油 一小勺
白糖 少許
剁椒 一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    皮蛋去殼，用手掰開一小塊一小塊，可以更入味兒
  • 步驟 2/9
    加剁椒
  • 步驟 3/9
    蒜碎
  • 步驟 4/9
    生抽
  • 步驟 5/9
    芝麻油
  • 步驟 6/9
    醋和白糖
  • 步驟 7/9
    拌勻
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    首頁圖
小貼士

愛擺拍的童鞋會發現我的首圖都比較清新簡單，經常用學廚(chefmade)黑胡桃木麵包板當做菜品的背景託板(萬能擺拍背景道具板)，一塊餐布(萬能白搭米色紗布餐巾)，然後是適宜的碗碟。給愛擺拍的同學做個參考～

用心，你也會拍出好的菜品圖～

釋出於 2018-10-22
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