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肉末香乾
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酵矩浩諫攣

米飯殺手來襲，超級下飯又超級快手超人菜。其實很多菜搭配上肉末醬油來烹飪，都會變成殺手，見米殺米，見面殺面。哈哈就是做面的澆頭好吃，做米飯的配菜也很棒。如果你在減肥我真的不建議你去做，一不小心就會吃多，連我這種不太吃麵食的人...都按耐不住又添一碗飯。

想要烹飪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，這是幾十年不變的硬道理。用金龍魚外婆鄉小榨菜籽油烹飪出的菜品，兒時記憶裡濃香的味道，全家都愛的味道，傳承傳香傳美味

時間:10-30分鐘
食材
香乾 3片
豬肉 100克
蔥 5克
姜 5克
紅辣椒 2根
澱粉 1湯匙
醬油 1勺
料酒 1勺
蠔油 1勺
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    豬肉剁成肉末，加入料酒，醬油，澱粉抓勻靜置備用
  • 步驟 3/9
    香乾切成小丁。蔥切蔥花，姜去皮切末，辣椒切小圈
  • 步驟 4/9
    起鍋加入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，精選本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹飪家常好味道就選金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，無論煎炒煮炸皆宜。原料採用非轉基因菜籽，精選油紙原料，而且菜籽油的膽固醇很少，可以放心大膽的食用，老少皆宜，一滴好油給家人一生健康。
  • 步驟 5/9
    加入肉末翻炒至變色
  • 步驟 6/9
    加入蔥薑辣椒炒出香味
  • 步驟 7/9
    加入香乾煸炒一會（炒到略乾燥一點好吃哦）
  • 步驟 8/9
    最後加蠔油和少許鹽調味
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋即可
小貼士

辣椒可以選用哦。不過加一點更開胃~

釋出於 2018-07-26
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