五花肉炒香乾
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裘茂實報
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五花肉炒香乾,營養均衡,味道鮮美,好吃極了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉洗淨切片，香乾洗淨切片。 -
步驟 2/7
熱油鍋，下蒜片與蔥白粒，煸出香味。
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步驟 3/7
加入五花肉煎至雙面變色，並煎出一部份油。
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步驟 4/7
加香乾煎制，加點白糖提味。
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步驟 5/7
加柱候醬。
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步驟 6/7
加鹽、生抽、老酒，翻炒均勻。
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步驟 7/7
上色入味後，收湯汁，加蔥花，翻勻，即可出鍋。
小貼士
炒香乾一定要加白糖
釋出於 2019-12-17
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