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五花肉炒香乾
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懵智高朗
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
青椒 適量
大蒜 幾片
玉米油 一勺
鹽 一小勺
蠔油 一勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒洗乾淨切斷切片，大蒜去皮切塊，五花肉切片備用。
  • 步驟 2/7
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉，大蒜出香味。
  • 步驟 3/7
    倒入青椒，五花肉炒幾分鐘。
  • 步驟 4/7
    加入適量蠔油。
  • 步驟 5/7
    煸炒均勻。
  • 步驟 6/7
    加入一勺鹽煸炒均勻出鍋。
  • 步驟 7/7
    入盤，成品圖。
釋出於 2020-06-15
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