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橄欖菜肉末香乾刀豆
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拙脊斜碩蹤

米飯 喝粥 兩相宜

食材
刀豆 適量
肉末 適量
香乾 適量
橄欖菜 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    刀豆 豆乾切成大小差不多的小方粒，肉末不用切的很碎，取適量橄欖菜。
  • 步驟 2/8
    油燒熱，倒入肉末，炒至金黃，多炒一會，這樣一來能去肉腥味，二可以讓肉末更香。
  • 步驟 3/8
    倒入刀豆，翻炒片刻。
  • 步驟 4/8
    倒入豆乾，翻炒片刻。
  • 步驟 5/8
    倒入橄欖菜，翻炒片刻。
  • 步驟 6/8
    倒入水，沒過菜。
  • 步驟 7/8
    待水燒開，加入適量生抽。
  • 步驟 8/8
    待水燒的差不多，就好出鍋了。
釋出於 2019-01-08
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