五香素雞鵪鶉蛋
8.2萬 熱度
62 收藏
綠豆crash
關注
紅燒素雞與五香虎皮鸚鵡蛋的完美結合
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
素雞切小片 -
步驟 2/9
鵪鶉蛋煮熟剝殼
-
步驟 3/9
平底鍋燒熱放油下素雞
-
步驟 4/9
中小火煎至兩面金黃
-
步驟 5/9
揀出放入冷水中浸泡一小時左右
-
步驟 6/9
將鵪鶉蛋放入鍋中 蓋蓋煎至鵪鶉蛋金黃色
-
步驟 7/9
這樣就好
-
步驟 8/9
將八角桂皮香葉蔥段放入鍋中翻炒出香味後下素雞
-
步驟 9/9
加生抽老抽蠔油冰糖拌勻加適量水蓋蓋煮沸後轉中小火煮幾分鐘
小貼士
鵪鶉蛋晃動就會翻面 過一二分鐘就把鍋晃動一下 不要煎過 鵪鶉蛋煎的太老口感不好 還可以多加點辣椒 五香加微辣的口感也不錯
釋出於 2019-03-02
相關菜譜
-
五香茶葉鵪鶉蛋香蕉不耐那iii7.8萬 熱度 95 收藏
-
五香茶葉鵪鶉蛋汈年少不言敗平不6.9萬 熱度 34 收藏
-
休閒美味：五香滷味鵪鶉蛋Esperanza-琳8.1萬 熱度 17 收藏
-
Monbento燜燒杯--五香茶葉鵪鶉蛋舊情話綺梅10.5萬 熱度 68 收藏
-
【五香茶葉鵪鶉蛋】--年夜第三道菜‘平安蛋’書香普世界8189 熱度 151 收藏
-
五香茶葉鵪鶉蛋夜思insight3.2萬 熱度 154 收藏
-
五香滷汁鵪鶉蛋鴕鳥descent7.8萬 熱度 38 收藏
-
五香茶葉鵪鶉蛋明昊明琴12.1萬 熱度 45 收藏
-
【多媽愛下廚】冬季愛吃肉－－五花肉燉鵪鶉蛋會比你快樂9.7萬 熱度 47 收藏
-
香菇蒸鵪鶉蛋躑躅8551 熱度 116 收藏
-
香菇釀鵪鶉蛋我要長肉owo7.6萬 熱度 182 收藏
-
五香素雞～教你做快手菜語素emission10.3萬 熱度 25 收藏
-
五香茶葉鵪鶉蛋exclusive英俊7.9萬 熱度 776 收藏
-
魚香虎皮鵪鶉蛋鼻子大hamper11.6萬 熱度 745 收藏
-
烏雞鵪鶉蛋湯酥炸西紅柿9.3萬 熱度 142 收藏
-
豉香虎皮鵪鶉蛋漷月池申申5.3萬 熱度 96 收藏
-
五花肉燒鵪鶉蛋皮蛋8.5萬 熱度 752 收藏
-
香菇釀鵪鶉蛋愛賣萌_6.6萬 熱度 89 收藏
-
香菇蒸鵪鶉蛋整潔undesirable7.1萬 熱度 799 收藏
-
香菇嵌鵪鶉蛋邊洋極度心寒樊漍7.2萬 熱度 62 收藏
