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韓式風味素雞翅
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繫念pumpkin

既可以當作追劇小零食，也可當作下酒小菜。怕胖的也可以放心大膽的吃，素翅呀？就是大豆蛋白，屬於豆製品，那自然可以放開了吃嘍。 我一直對於韓味的東西情有獨鍾，屬甜辣風味，不用非要當作菜品來食用，沒事的時候吃著玩也是那麼合適。

時間:10-30分鐘
食材
幹素翅 50克
金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 適量
韓式辣醬 2湯匙
番茄醬 1湯匙
醬油 1勺
白糖 1茶匙
鹽 適量
蒜 15克
白芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，幹素翅提前泡發好
  • 步驟 2/8
    泡發好的素雞翅攥幹水分。韓式辣醬、番茄醬、醬油、白糖加少許清水調勻成醬汁。大蒜切末備用
  • 步驟 3/8
    起鍋加入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，精選本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹飪家常好味道就選金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，無論煎炒煮炸皆宜。原料採用非轉基因菜籽，精選油紙原料，而且菜籽油的膽固醇很少，可以放心大膽的食用，老少皆宜，一滴好油給家人一生健康。
  • 步驟 4/8
    加入素雞翅，慢慢煸炒至微焦
  • 步驟 5/8
    倒入醬汁翻炒至素雞翅均勻的被包裹住
  • 步驟 6/8
    加入蒜末，少許鹽調味
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻出鍋。裝盤後撒少許白芝麻即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

蒜末一定要出鍋前加更美味哦。

釋出於 2018-07-19
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