紅豆沙椰蓉包
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漢尼拔pitch
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喜歡椰蓉的淡淡清香，喜歡紅豆甜甜的口感，把兩者混在一起做成麵包，滿滿的幸福感油然而生！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
紅豆煮好，拌入白糖備用 -
步驟 2/9
麵糰用後油法揉好後排氣，分成小劑子，取一個小劑子，用收稍微壓扁
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步驟 3/9
舀入一勺紅豆餡放在麵皮中
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步驟 4/9
包起來，收口朝下
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步驟 5/9
用手稍微按扁
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步驟 6/9
放進模具
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步驟 7/9
用小刀在頂上劃上十字
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步驟 8/9
撒上椰蓉
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步驟 9/9
放在溫暖溼潤的地方二發至兩倍大，二發好後刷上蛋液
小貼士
紅豆餡稍微多放點，包的時候麵糰捏緊，以免混入空氣，壓的時候容易破。
釋出於 2018-11-24
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