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千張蓮藕排骨湯
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若雲屎太濃
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時間:1-2小時
食材
蓮藕 3節
少量
排骨 3大條
千張 3張
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    排骨洗淨,開水煮開,將排骨焯水,冷水洗淨,蓮藕洗淨去皮,將兩者混合均勻,放置在高壓鍋中大火開煮,上汽後,中火煮10後,關火。
  • 步驟 2/2
    解氣後開啟,開大火放入千張煮熟,加入鹽,蔥花,起鍋。香噴噴。男友喝了三大碗。
小貼士

一定要高壓,排骨的香氣入蓮藕中去,這樣的湯才有味!蓮藕粉粉的,超好吃。千張吸油可以去油膩。我喜歡吃才放入滴,大家可根據自己的喜好,也可不要哦

釋出於 2018-11-12
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