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熗鍋腐竹
6.6萬 熱度
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時間:10分鐘內
食材
腐竹
250克
木耳
適量
生菜
一顆
粉條
適量
海帶
適量
重慶橋頭火鍋料
50克
豆瓣醬
50克
麵粉
適量
幹辣椒,香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
直接買的切好的幹腐竹和木耳一起冷水泡發
步驟 2/9
洗配菜,生菜,粉條,海帶
步驟 3/9
準備調料
步驟 4/9
腐竹裹麵粉
步驟 5/9
下油鍋炸至微黃撈出
步驟 6/9
鍋里加少量油下蔥姜爆香後加橋頭火鍋底料和豆瓣醬
步驟 7/9
加適量水,下配菜煮到斷生
步驟 8/9
下腐竹燜3分鐘,澱粉勾芡
步驟 9/9
做好啦
小貼士
配菜其實自己喜歡的都可以加,油菜,蘑菇,豆腐之類都行
釋出於 2018-11-04
102
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