蟹燉南瓜
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兒子喜歡吃蟹，蟹是涼性實物，寶寶吃多不太好，聽說南瓜是溫性食物，一起吃可以解一解蟹的寒性，這道菜在飯店也是很受歡迎的，味道鮮美，不需要放太多的調味品，味道也非常的到位哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
南瓜洗淨，去皮切塊備用 -
步驟 2/5螃蟹洗淨，開殼，去腮，把蟹股分成兩半備用
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步驟 3/5
鍋裡放油，放入蔥，姜，蒜，胡椒粉爆出香味，下蟹股，翻炒斷生，成紅色，加入水
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步驟 4/5
水開之後放入南瓜，大約二十分鐘，南瓜熟了，放入鹽，雞精，蟹殼，待蟹殼變成紅色之後關火
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步驟 5/5
成品～ ～
小貼士
蟹儘量選擇公的，燉出來的湯比較清，蟹肉肥美
釋出於 2018-12-25
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