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清燉南瓜
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純白夢楓

南瓜的季節，就應該多吃些。南瓜真的好吃，做湯，做餅，做饅頭等我都喜歡，特愛吃南瓜餅和南瓜稀飯。家裡某人本不愛吃南瓜，說甜。在網上搜索，南瓜還是養胃的，他就又喜歡了。前日買了個大南瓜，花了十多塊。唉。不便宜啊。

這款清燉南瓜，糯糯的好吃極了。南瓜一定要挑選老點的，那種掐不動的才甜才好吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨，切塊。
  • 步驟 2/6
    熱鍋加入適量油，放幾粒花椒，翻炒南瓜。
  • 步驟 3/6
    翻幾分鐘後，南瓜會變軟。
  • 步驟 4/6
    變軟後加入適量生抽翻炒。
  • 步驟 5/6
    然後加入適量清水燉制。燉透後加入適量鹽即可。
  • 步驟 6/6
    好吃的南瓜。大家都來嚐嚐吧。
小貼士

南瓜一定要挑選那種老的，掐不動的。才好吃。

釋出於 2024-01-03
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