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清炒南瓜絲
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吾心給誰人暨

很喜歡吃南瓜,做南瓜餅,蒸南瓜,都是我愛吃的,今天做的清炒南瓜,是小時候,媽媽經常會做的,很好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 400g
青椒 50g
紅椒 20g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所需原料,南瓜,青紅椒
  • 步驟 2/10
    紅椒洗淨切絲
  • 步驟 3/10
    青椒洗淨切絲
  • 步驟 4/10
    南瓜去皮,去瓤,洗淨切絲
  • 步驟 5/10
    鍋中放油,放入少許蒜末炒香
  • 步驟 6/10
    放入南瓜絲煸炒
  • 步驟 7/10
    南瓜絲變軟,放入青紅椒絲
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻,放入適量的水
  • 步驟 9/10
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/10
    放入適量的味精,炒到南瓜絲成熟即可
小貼士

炒南瓜放點蒜會很好吃

釋出於 2022-08-25
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