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蒜香青口貝
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時間:30分鐘-1小時
食材
青口貝
2斤
蒜
1個
辣椒
2條
醬油
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
刷洗青口貝的外殼
步驟 2/9
準備好辣椒和蒜
步驟 3/9
辣椒切片
步驟 4/9
蒜蓉搗成蒜末
步驟 5/9
把蒜末和辣椒蒜放在清洗好的青口貝上面,留一部分蒜末起來備用
步驟 6/9
上鍋蒸10分鐘
步驟 7/9
鍋里加適量油加熱
步驟 8/9
油熱放入剩餘的蒜末
步驟 9/9
蒜末炒香後,加入醬油爆香
小貼士
我做的肯定不完美,都是懶人做法,蔥姜都沒有,之前也是爆炒一下蒜蓉,但是打開了新道路,直接潑油,對【海鮮發物過敏者】注意,青口雖好,可不要貪吃哦,以上,敬禮!~
釋出於 2018-08-30
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