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蠔香青口貝(貽貝)
8.3萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
去殼青口貝
200g
蒜蓉
1個大蒜
培根
1片
橄欖油
適量
蠔油
一勺
蔥
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
青口貝洗淨 晾乾 旁邊備用
步驟 2/8
蔥 培根 蒜 都切末
步驟 3/8
蒜比較吸油 可以稍多一些橄欖油
步驟 4/8
蒜蓉金黃了 放上培根
步驟 5/8
加上青口貝
步驟 6/8
加上一點點鹽 加一勺蠔油提鮮
步驟 7/8
悶五分鐘 大火收下汁 可以準備出鍋了
步驟 8/8
香香的出鍋咯……
小貼士
因為懶 所以用了去殼的青口貝 還是帶殼的肉質比較好!親們還是選帶殼的吧
釋出於 2018-06-24
26
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