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辣炒小海鮮
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光明磊落
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時間:30分鐘-1小時
食材
海螺絲 350g
花蛤 250g
花螺 250g
醬油 1勺
白糖 1勺
耗油 適量
鹽 1勺
幹辣椒 40g
白酒 少許
蒜 2瓣
花椒 20g
蔥 2段
姜 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥 姜 蒜 幹辣椒 花椒
  • 步驟 2/9
    小海鮮
  • 步驟 3/9
    油熱 先放入花椒後放入幹辣椒炒香
  • 步驟 4/9
    放入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 5/9
    放入花螺 海螺絲和花蛤
  • 步驟 6/9
    加醬油 耗油 白酒
  • 步驟 7/9
    最後加鹽糖
  • 步驟 8/9
    出鍋了
  • 步驟 9/9
    開動吧
小貼士

根據個人口味不同酌情加減調料用量！

釋出於 2018-09-26
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