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日式大阪燒
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巧克力

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時間:1-2小時
食材
圓白菜 半個
八爪魚 80g
雞蛋 2個
麵粉 80g
美式火腿 5片
黑胡椒粉 適量
適量
丘比沙拉醬 適量
日本大阪燒醬 適量
木魚花 適量
圓生菜 適量
80g
圓蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好食材,雞蛋,水,麵粉量是根據食材去定,水和麵粉比例1:1,先打雞蛋,攪合均勻加水,備好的海鮮類最好先用水過一下,八九分熟即可。圓白菜,圓蔥,火腿,八爪魚切碎即可。
  • 步驟 2/5
    把攪好的雞蛋液和麵粉均與攪拌,裡面不要有面的顆粒要不會影響口感
  • 步驟 3/5
    把準備好其餘食材到入麵糊中,加入黑胡椒和鹽
  • 步驟 4/5
    攤餅
  • 步驟 5/5
    攤好的餅,放大阪燒醬,沙拉醬,木魚花,圓生菜,沒有圓生菜用其它代替
小貼士

配菜可以用任何菜代替

釋出於 2019-01-04
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