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海鮮一鍋鮮
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扈曼綠應
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時間:10分鐘內
食材
螃蟹 2只
鮮蝦 10只
花蛤 200g
白蛤 200g
薑片 少許
肥牛片 50g
魚丸或牛肉丸 6顆
鍋底料 適量
金針菇 少許
胡蘿蔔 適量
望潮 四隻
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗淨給類海鮮
  • 步驟 2/7
    洗淨青菜金針菇,胡蘿蔔
  • 步驟 3/7
    鍋內放火鍋底料加水煮沸
  • 步驟 4/7
    湯開後加肥牛片,各類丸子,煮沸撇去浮沫
  • 步驟 5/7
    加金針菇,各類海鮮煮。
  • 步驟 6/7
    等海鮮煮熟,加青菜。
  • 步驟 7/7
    青菜熟了即可起鍋。簡單美味的海鮮一鍋鮮就可以開吃了!
小貼士

魷魚必須得焯,焯緊實了,炒時才沒有水份。沒有烤冷麵調料可以準備蒜蓉辣醬,其它口味可隨意。

釋出於 2018-12-23
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