蒜茸蒸鮮鮑魚
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marshal火辣
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
完整的鮑魚；（我放在冰箱裡冷藏了一夜，忘記泡在水裡，第二天已經死了，還好，處理活的更不敢下手了。） -
步驟 2/3
將鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚去掉腸肚，加鹽搓洗一下，沖洗乾淨，鮑殼用刷子刷洗一下；
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步驟 3/3
蒜蓉用熱油燙一下，加入鹽、美極鮮、雞精、糖，將鮑肉放入鮑殼中，澆上汁，鍋中水開後放入鍋中，大火蒸七八分鐘即可。
小貼士
這個湯，剛好煲出來後2碗半湯水，我家三個人，剛好一人一碗就夠了
釋出於 2018-09-14
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