雞蛋蒸鮮鮑魚
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簡單方便好吃又營養
烹飪步驟
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步驟 1/7
把鮑魚殺了用刀把它跟貝殼脫開 -
步驟 2/7
然後把內臟取了
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步驟 3/7
把鮑魚外的一層黃黑色用刷刷乾淨
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步驟 4/7
然後用刀割成小方狀
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步驟 5/7
把雞蛋打在容器來放少許鹽、料酒。
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步驟 6/7
放雞蛋1：5的水，然後把雞蛋均勻打散放在水燒開的蒸鍋內，用大火蒸10分鐘左右把鮑魚放上，然後蓋好繼續蒸3分鐘即可。
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步驟 7/7
最後放上豬油，蔥、生抽，這樣就大功告成了。
釋出於 2018-10-07
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