雞蛋蒸肉末
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小米椒哩
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今天買來一些肉末，好久沒有吃雞蛋蒸肉末，這道菜菜是屬於大眾菜，做法簡單、味道好，營養豐富。特別是老人和孩子都喜歡吃哦。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
材料：雞蛋、肉末 -
步驟 2/11
隨後，在肉末加適量的料酒。
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步驟 3/11
加適量的生抽。
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步驟 4/11
加適量的鹽。
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步驟 5/11
加適量的雞精。
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步驟 6/11
加入一勺清水。
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步驟 7/11
調味拌勻。
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步驟 8/11
接著，打入雞蛋。
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步驟 9/11
然後，放入蒸鍋中。
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步驟 10/11
蓋上蓋，上蒸15——20分鐘、關火。
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步驟 11/11
最後，開蓋取出。
小貼士
在肉末中加一勺清水使蒸出來的肉末鬆口。湯汁多一些。
釋出於 2022-11-11
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