jxcaipu logo
鹹蛋蒸肉末
3萬 熱度 104 收藏
失眠Christian

蛋黃讓我拿去烘焙用了

呵呵我就用蛋白來蒸了一款菜

成品菜鹹香有味

是配粥的首選小菜哦

而且做法也極為簡單呢

時間:10分鐘內
食材
鹹蛋白 3個
豬肉末 150g
蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備鹹蛋，豬肉。
  • 步驟 2/5
    取鹹白，打散。
  • 步驟 3/5
    將蛋白鋪底，加入肉末，加入蛋黃。
  • 步驟 4/5
    上錫紙，上蒸鍋，蒸至蛋液凝固即可。（其實不用包錫紙得呵呵呵）
  • 步驟 5/5
    一份鹹香有味的鹹蛋蒸肉完成。
小貼士

蒸蛋的時候，要中火蒸制哦。

釋出於 2022-11-26
187
相關菜譜
寫評論