涼拌海帶絲（幹海帶）
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哈利波特
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天氣開始熱了，做做冷盤舒緩舒緩
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備幹海帶若干用水泡，幹海帶泡開會有很多的，所以取適量就好。 -
步驟 2/6
泡開後的海帶就切絲
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步驟 3/6
切絲後的海帶絲放熱水裡煮煮，煮好後用開水過水。
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步驟 4/6
煮著海帶絲期間就能準備蒜頭和辣椒，切碎
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步驟 5/6
將其餘醬料都放在切碎的蒜蓉和辣椒裡，攪拌。
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步驟 6/6
將過了涼開水的海帶絲晾乾，晾乾後再將拌好的醬料倒進去攪拌，再放放就能吃了。
小貼士
海帶燉排骨是一道非常鮮美的湯品，不宜加太多調料，以免破壞食材原本有的味道。
釋出於 2018-12-02
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