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涼拌折耳根(魚腥草)
7.5萬 熱度
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隕隊矩接某
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食材
魚腥草
250克
鹽
適量
川南油辣子
1大勺
大蒜
6瓣切碎
醋
1勺
麻油
10滴
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
把魚腥草掐8cm左右的長短,去掉鬚根,撒上鹽揉搓一會兒,稍微多放點鹽,然後用清水洗乾淨瀝乾水分備用。瀝乾水分後放切碎的蒜末,撒上川南油辣子,放點醋,滴點麻油,拌勻了即可食用。香味特別。可能有的人剛開始接受不了。越吃越愛吃。
釋出於 2018-12-13
90
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