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折耳根(魚腥草)雪梨水
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鞘琳鐐悶吠

折耳根又名魚腥草,具清熱解毒,增強免疫力的功效。春夏交替,適當食用或飲用魚腥草雪梨水,可以清熱又可預防感冒。

食材
魚腥草 100克
雪梨 2只
冰糖 適量
清水 1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    清水上鍋煮
  • 步驟 2/4
    在等待水開的時候清洗折耳根,雪梨去皮去核切成小塊
  • 步驟 3/4
    水開,放折耳根,雪梨和冰糖,大火煮沸後用小火煮約10分鐘關火。
  • 步驟 4/4
    當水喝吧!雪梨也可撈出來吃
釋出於 2019-01-16
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