貴州人說的折耳根又名魚腥草、蕺菜。除了可以做菜，它還有清熱解毒，利尿消腫，消癰排膿的作用。兩千多年前我國就把魚腥草作為野菜佐食，相傳春秋時代越王勾踐臥薪嚐膽、勵志之時，曾帶領眾人擇蕺菜（魚腥草）而食之，以充飢廢荒；魏晉時起，蕺菜便正式作為藥用，以魚腥草之名收入醫藥典藉。作為中藥，魚腥草是天然安全的植物抗生素，在我國傳統醫學中具有廣泛的運用。