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冬瓜海帶排骨湯麵
10.5萬 熱度
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燈泡與狗
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時間:10-30分鐘
食材
大排骨
適量
冬瓜
適量
海帶
適量
生薑
適量
蔥
適量
八角
適量
花椒
適量
鹽
適量
香菜
適量
枸杞
適量
麵條
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨洗乾淨下鍋煮開 去血水和髒東西
步驟 2/9
煮開後排骨撈出
步驟 3/9
另起鍋放蔥段 薑片 八角和花椒大火煮開
步驟 4/9
倒入排骨小火燉半個小時
步驟 5/9
冬瓜切好備用
步驟 6/9
海帶洗乾淨切片
步驟 7/9
倒入鍋中 加點枸杞和適量的鹽 繼續煮到冬瓜變透明就好了
步驟 8/9
出鍋加點香菜什麼的 香極了
步驟 9/9
把麵條放入湯鍋內煮熟就好啦
小貼士
凍豆腐我是買新鮮豆腐自己凍的,提前一天買回來新鮮老豆腐,放入冰箱冷凍一夜,隔天就可以烹飪了。
釋出於 2018-06-30
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