夏季開胃
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染墨丶若流雲英華
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雷聲陣雨
慰心開胃的一道咖哩煲
揮去暮色
暖籍心身
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蟹收拾乾淨 -
步驟 2/9
魷魚洗淨切花分塊
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步驟 3/9
蟹分塊，蟹鉗拍碎
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步驟 4/9
魷魚焯水
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步驟 5/9
蟹肉粘粉
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步驟 6/9
準備年糕，蔥切段
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步驟 7/9
用油炸蟹8成熟
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步驟 8/9
煲內放少許油，爆洋蔥，姜和蔥前段
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步驟 9/9
放入咖哩塊炒出味，放蟹進去，加水和年糕煮開，加入鮮魷煮5分鐘
小貼士
蟹肉粘粉可在炸的時候防止肉出來
釋出於 2019-01-19
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