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烤鰻魚
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梨子Nicole-

收到美的電烤箱～…做好吃的鰻魚咯。

時間:10分鐘內
食材
鰻魚 一條
燒烤醬 2大勺
鹽 2g左右
蜂蜜 適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買來的殺好的鰻魚，洗淨，瀝乾水份。
  • 步驟 2/9
    準備烤盤，鋪上油紙防粘。
  • 步驟 3/9
    調一下燒烤醬，我用的是李錦記的燒烤醬，加上一些白胡椒和蜂蜜。
  • 步驟 4/9
    把鰻魚攤開。
  • 步驟 5/9
    表面抹上一點點鹽。
  • 步驟 6/9
    翻過來先抹上一層燒烤醬
  • 步驟 7/9
    抹2-3層差不多，味道剛好。
  • 步驟 8/9
    抹完後的樣子
  • 步驟 9/9
    預熱下烤箱上下管200度，能夠實時顯示溫度真是很方便哪。
小貼士

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本次使用美的智慧電烤箱T7-L384D，38升 1800W

釋出於 2018-08-24
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