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開屏鱸魚
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credit孤獨

和叔叔一起創作!

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 一條1斤左右
薑片 若干
火腿肉片 若干
紅綠辣椒 若干
料酒,鮮醬油 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鱸魚切好,撒一點點細鹽
  • 步驟 2/4
    薑片肉片
  • 步驟 3/4
    很簡單的擺放,薑片放下面,火腿放下面,紅綠辣椒擺放好
  • 步驟 4/4
    放入料酒,鮮醬油,色拉油,開水蒸15分鐘,出爐即可
小貼士

蒸魚一定要大火水開徹底上氣了再蒸,不然會腥的

釋出於 2018-11-16
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