醬香鮁魚
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常吃海魚對身體有宜！補鋅補鈣、健腦美容…而且這醬香鮁魚百吃不厭，實實在在是我的菜！嘿嘿！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
鮁魚去頭、去內臟洗淨切塊，用鹽、老抽、十三香醃製30分鐘。 -
步驟 2/4
加玉米麵拌勻煎至兩面金黃。
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步驟 3/4
倒出多餘的油，加水、蔥段、老抽少許小火燉十分鐘。
-
步驟 4/4
待湯汁變濃稠盛出，快點來吃吧！
小貼士
1.鮁魚入鍋之前，也可以煎至兩面金黃。我不喜油膩，故沒有用油。
釋出於 2018-10-11
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