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芒果蝦仁煎鱈魚
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麥田稻鶯袁哊常

土撥鼠瘦身早餐

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 三隻
鱈魚 50g
適量
黑胡椒 適量
芒果 兩小片
圓菇 一個
生菜 適量
甜菜根 50g
丘比香煎芝麻醬 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    甜菜根切碎加入少許牛奶,用料理棒打碎
  • 步驟 2/7
    打碎的汁液與沙拉醬混合,在盤中撒出水墨的月牙形
  • 步驟 3/7
    圓菇切片,鍋中倒油燒熱,煎熟,撒鹽和胡椒調味
  • 步驟 4/7
    煎好的菇片擺在紫色的底上面
  • 步驟 5/7
    蝦仁煮好拌入丘比香煎芝麻醬,擺在菇片和芒果片上
  • 步驟 6/7
    三文魚煎熟,擺在最上面,四周裝飾生菜、小花
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

☞本次參廚工具皆需乾淨乾燥☜

☞蒸魚豉油本身就附帶鹽分,吃得清淡者抹鹽減半☜

釋出於 2018-07-16
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